2017-09-16から1日間の記事一覧

生姜シロップを作る

生姜シロップを作ってみた。 作り方は至って簡単で、生姜を薄切りにして同じ重さの砂糖と混ぜ、浸るくらいの水を入れて30分ほど煮込む。これだけだ。お好みで唐辛子やクローブといったスバイスを少量加えてもいい。 炭酸で割ればジンジャーエールに、紅茶に…